Saber llegir les etiquetes dels aliments

En els aliments envasats hi ve molta informació que massa vegades ni mirem, en part perquè ni tan sols l'entenem. Però saber llegir les etiquetes dels aliments ens pot ser de gran ajuda per seleccionar millor els ingredients que formaran part de la nostra dieta i ser conscients de com aquests repercuteixen en la nostra salut.

La Yashmina Surià és la nostra nutricionista de capçalera i ens vol ajudar a saber què és el més important que s'ha de mirar en l'etiqueta d'un aliment i com interpretar els molts símbols, percentatges i fins i tot paraules clau que hi conté una etiqueta. Ja que totes segueixen un mateix patró, obligades pels estaments oficials, però molts cops s'hi amaguen sorpreses en elles.


Accepto la política de cookies

Atenció: aquest lloc web utilitza cookies (galetes), tant pròpies com de tercers, per a recopilar informació estadística de la vostra navegació, així com per a oferir-vos un servei personalitzat. Si continueu navegant, considerem que n’accepteu l’ús. Aquí podeu consultar la nostra política de cookies